Puntata del 03.12.2025
- gaiagarofalo10
- Dec 3
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La puntata del 3 dicembre ha offerto uno sguardo articolato sul Natale in Irlanda, attraverso tre prospettive complementari: l’impegno sociale, l’innovazione gastronomica e la valorizzazione delle tradizioni locali.
In studio, Vale, Gaia e Alfonso hanno ospitato Andrea Rizzitelli Iadarola, volontario della Confraternita St. Columbanus, alla sua quinta partecipazione organizzativa del Christmas Day Dinner.
L’edizione 2025 rappresenta un traguardo storico: 101 anni per l’evento caritativo natalizio più longevo d’Irlanda. Oltre 200 volontari serviranno il pranzo alla RDS il 25 dicembre e distribuiranno 4.000 pasti d’asporto a persone in difficoltà, in collaborazione con le principali organizzazioni nazionali.
La formazione obbligatoria si è tenuta il 7 dicembre all’Ely House, con un momento dedicato alla memoria di Brother Kevin Crowley, figura centrale nella storia del sostegno ai più vulnerabili a Dublino.
In un Paese che oggi conta oltre 16.600 persone senza casa, l’iniziativa riafferma il ruolo fondamentale del volontariato nella risposta sociale all’emergenza abitativa.

La puntata ha poi dato spazio al racconto di Leonardo La Pietra, premiato dalla commissione del Blas na hEireann con il Gold Award per il suo Wild Atlantic Panettone. Ai nostri microfoni, La Pietra ha ripercorso l’origine del suo progetto: durante gli anni della pandemia ha riscoperto la produzione artigianale - dalla pasta fresca alle ricette tradizionali - sperimentando un incontro tra cucina italiana e irlandese.
Da questa ricerca è nato “Leo at Home”, attività che opera tramite delivery e nei food market locali, proponendo prodotti che uniscono tecniche classiche e ingredienti del territorio. Un esempio significativo di come lo spirito imprenditoriale possa rileggere la tradizione in chiave contemporanea.
Infine, Alfonso ha tracciato una panoramica dei principali Christmas Markets in Irlanda, divenuti negli anni punto di riferimento per turismo e commercio locale.
Tra le tappe citate:
il mercato di Ballsbridge a Dublino,
il Medieval Christmas Market di Kilkenny,
il Winterval di Waterford, uno dei più estesi del Paese,
il mercato di Cork,
e l’immancabile appuntamento di Galway, tra i più visitati nella stagione invernale.
Un itinerario che evidenzia la vitalità culturale del Paese e il ruolo crescente dei mercatini come motori di economia locale e attrattiva turistica.
Per chi desidera contribuire concretamente allo spirito di solidarietà che caratterizza la stagione, c’è ancora tempo per sostenere il Christmas Day Dinner 2025. Le donazioni sono aperte e accessibili al seguente link:
Un gesto semplice, ma capace di fare la differenza per molte persone nel giorno di Natale.

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